#AlimentaciónConsciente » alimentacion saludable http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente El chef Pablito Martín te acerca diversas recetas para que conozcas y aprendas a incorporar de forma fácil y rápida diversos alimentos y recetas Mon, 06 Jul 2015 17:30:18 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 :: Bruschettas raw criolla http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/12/03/bruschettas-raw-criolla/ http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/12/03/bruschettas-raw-criolla/#comments Wed, 03 Dec 2014 08:00:56 +0000 Pablito Martín http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/?p=1679 continuar leyendo →]]>
  • imagesIngredientes
  • Crackers deshidratadas, 10
  • Tomate, 2
  • Pimiento verde o amarillo, 1
  • Cebolla , 1
  • Cebolla de verdeo, 2 ramitas
  • Pimienta y sal marina, cantidad necesaria
  • Vinagre 3 cucharadas
  • Aceite de oliva cantidad necesaria

    • PROCEDIMIENTO

    Picá bien chiquitos los vegetales y ponelos en un bol. Agregale pimienta y sal a gusto, el vinagre y el aceite de oliva hasta cubrir los vegetales. Dejá reposar por lo menos 30 minutos y ¡listo!

    Armado:

    Poner sobre cada cracker un poco de la salsa criolla y serví inmediatamente.

    Sigan proponiendo temas en mi twitter @PablitoCocina así juntos investigamos y aprendemos. Para mayor información www.pablitomartin.com.ar o en mi primer libro “Con probar no perdés nada”. Y recordá que “somos lo que comemos y lo que hacemos”. ¡Hasta la próxima!

     :: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

    Twitter: @PablitoCocina

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