#AlimentaciónConsciente » manzana http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente El chef Pablito Martín te acerca diversas recetas para que conozcas y aprendas a incorporar de forma fácil y rápida diversos alimentos y recetas Mon, 06 Jul 2015 17:30:18 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 :: Licuado de brócoli, manzana, espinaca y spirulina http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2013/12/21/licuado-de-brocoli-manzana-espinaca-y-spirulina/ http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2013/12/21/licuado-de-brocoli-manzana-espinaca-y-spirulina/#comments Sat, 21 Dec 2013 08:00:30 +0000 Pablito Martín http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/?p=768 continuar leyendo →]]>
  • images (1)El Instituto Nacional del Cáncer en Estados Unidos aseguró en varios informes que el brócoli es la hortaliza que posee mayores propiedades para defendernos contra el cáncer.
  • Además es muy rico en magnesio, potasio, ácido fólico y otras vitaminas del grupo B. Contiene hierro, calcio, zinc, fibra, hidratos de carbono y vitamina A, C y E.

    • INGREDIENTES

    Brócoli, ½ planta

    Palta, 1

    Manzana verde, 1

    Spirulina, 2 cucharaditas

    Agua, 1 litro

    Pimienta y sal marina, una pizca

    Aceite de oliva, 2 cdas

    PROCEDIMIENTO

    Limpiá bien los vegetales.

    Al brócolí cortale las flores y pelá el tallo ya que se puede consumir la parte blanca del mismo. Sacale las semillas a la manzana y cortala en cuadrados. Pelá la palta y descartá el carozo o semilla.

    Colocá todos los ingredientes en la licuadora y procesá durante 30 segundos.

    Sigan proponiendo temas en mi twitter @PablitoCocina así juntos investigamos y aprendemos. Para mayor información www.pablitomartin.com.ar o en mi segundo libro “Detrás de los alimentos”. Y recordá que “somos lo que comemos y lo que hacemos”. ¡Hasta la próxima!

    :: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

    Twitter: @PablitoCocina

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