#AlimentaciónConsciente » menta y sirope http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente El chef Pablito Martín te acerca diversas recetas para que conozcas y aprendas a incorporar de forma fácil y rápida diversos alimentos y recetas Mon, 06 Jul 2015 17:30:18 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 :: Jugo de kiwi, menta y sirope http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/02/27/jugo-de-kiwi-menta-y-sirope/ http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/02/27/jugo-de-kiwi-menta-y-sirope/#comments Thu, 27 Feb 2014 08:00:08 +0000 Pablito Martín http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/?p=1018 continuar leyendo →]]>
  • imagesEl kiwi es rico en hidratos de carbono, fibra, potasio, magnesio, provitamina A, ácido fólico y vitamina C, entre otros nutrientes.
  • Su componente mayoritario es el agua y se destaca por su contenido en vitamina C (más del doble que una naranja). Un solo kiwi cubre las necesidades diarias de esta vitamina tanto para un adulto como para un niño. 

INGREDIENTES

Kiwis, 4
Agua, 1 litro
Hojas de menta (opcional), 10
SIROPE DE SARCE Y PALMA, 1 cta
PROCEDIMIENTO
Limpiá bien los kiwis, retirale los extremos y cortalos en cuartos (sin pelarlos).
Poné todos los ingredientes en la licuadora y procesá unos 20 segundos.
Si querés consumir el jugo sin la fibra, lo tendrás que filtrar antes de servir.

Sigan proponiendo temas en mi twitter @PablitoCocina así juntos investigamos y aprendemos. Para mayor información www.pablitomartin.com.ar o en mi segundo libro “Detrás de los alimentos”. Y recordá que “somos lo que comemos y lo que hacemos”. ¡Hasta la próxima!

:: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

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