#AlimentaciónConsciente » receta Jugo de frutillas y goji http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente El chef Pablito Martín te acerca diversas recetas para que conozcas y aprendas a incorporar de forma fácil y rápida diversos alimentos y recetas Mon, 06 Jul 2015 17:30:18 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 :: Jugo de frutillas y goji http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2013/12/04/jugo-de-frutillas-y-goji/ http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2013/12/04/jugo-de-frutillas-y-goji/#comments Wed, 04 Dec 2013 08:00:02 +0000 Pablito Martín http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/?p=698 continuar leyendo →]]>
  • rosaEl efecto anti-envejecimiento es una de las principales propiedades que tienen estas bayas. Además, protege el corazón, refuerza el sistema inmunológico, contiene aminoácidos, fibra, minerales y vitaminas.
  • A la goji también se la conoce como lycium barbarum, cereza de Goji y cereza del tibet.

    • INGREDIENTES

    Frutillas, 300 grs

    Bayas de gojis (opcional), 6

    Agua, 1 litro

    Azúcar integral o miel orgánica, 2 ctas.

    PROCEDIMIENTO

    Poné las gojis en remojo y dejalas reposar hasta que se hidraten correctamente.

    Limpiá bien las frutillas, retirale los cabitos y cortalos en cuartos (sin pelarlos).

    Poné todos los ingredientes en la licuadora y procesá unos 20 segundos.

    Si querés consumir el jugo sin la fibra, lo tendrás que filtrar antes de servir.

    Sigan proponiendo temas en mi twitter @PablitoCocina así juntos investigamos y aprendemos. Para mayor información www.pablitomartin.com.ar o en mi primer libro “Con probar no perdés nada”. Y recordá que “somos lo que comemos y lo que hacemos”. ¡Hasta la próxima!

     

     :: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

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