#AlimentaciónConsciente » Receta Leche de arroz integral http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente El chef Pablito Martín te acerca diversas recetas para que conozcas y aprendas a incorporar de forma fácil y rápida diversos alimentos y recetas Mon, 06 Jul 2015 17:30:18 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 :: Leche de arroz integral http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/02/26/leche-de-arroz-integral/ http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/02/26/leche-de-arroz-integral/#comments Wed, 26 Feb 2014 08:00:30 +0000 Pablito Martín http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/?p=1014 continuar leyendo →]]>
  • imagesEs un cereal muy completo, energético y de fácil digestión.
  • Se recomienda para todas las edades, especialmente niños, ancianos y celíacos, es decir, aquellas personas que requieren dietas sin gluten.
  • Muy eficaz en el caso de enfermedades renales, cardíacas y vasculares, afecciones hepáticas y úlceras, también se recomienda en las curas de adelgazamiento, porque es un carbohidrato de absorción lenta que proporciona al cuerpo la sensación de estar saciado durante mucho más tiempo.
  • Por otra parte, su aporte en potasio y su bajo contenido en sodio resultan indicados en los casos de presión arterial.
INGREDIENTES
Arroz integral orgánico BRILLANTE: 100 grs
Agua: 1 1/2 litro
Azúcar integral o miel (opcional): 2 cucharaditasPROCEDIMIENTO:

Lavá bien el arroz y ponelo en una cacerola con el resto de los ingredientes. Cocinalo a fuego mínimo por 40 minutos. Dejá enfriar. Licuá, colá y guardá la leche en la heladera.
Si preferís que te quede con una consistencia más especa, no la filtres.

Sigan proponiendo temas en mi twitter @PablitoCocina así juntos investigamos y aprendemos. Para mayor información www.pablitomartin.com.ar o en mi tercer libro “Medicalimentos y Vitanutrientes”. Y recordá que “somos lo que comemos y lo que hacemos”. ¡Hasta la próxima!

                                                                               :: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

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