#AlimentaciónConsciente » receta Licuado de espinaca manzana y palta http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente El chef Pablito Martín te acerca diversas recetas para que conozcas y aprendas a incorporar de forma fácil y rápida diversos alimentos y recetas Mon, 06 Jul 2015 17:30:18 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 :: Licuado de espinaca, manzana y palta http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/01/05/licuado-de-espinaca-manzana-y-palta/ http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/01/05/licuado-de-espinaca-manzana-y-palta/#comments Sun, 05 Jan 2014 08:00:35 +0000 Pablito Martín http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/?p=772 continuar leyendo →]]>
  • espinacaLa espinaca está compuesta mayormente por agua. Tiene algo de proteínas e hidratos de carbono.
  • Es una excelente fuente natural de minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo), vitamina A, vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9), vitamina C, vitamina E y vitamina K.

    • INGREDIENTES (4 porciones)

    Espinaca, 1 paquete

    Manzanas verdes, 2

    Palta, 1

    Limón o naranja, 1/2

    Agua, 1 litro

    Brotes de alfalfa (opcional), un puñado

    Pimienta y sal marina, una pizca

    Aceite de oliva, 2 cdas

    PROCEDIMIENTO

    Limpiá bien los vegetales.

    Sacale las semillas a las manzanas y cortalas en cuadrados.

    Hacé jugo de limón o naranja.

    Pelá la palta y descartá el carozo o semilla.

    Colocá todos los ingredientes en la licuadora y procesá durante 30 segundos.

    Sigan proponiendo temas en mi twitter @PablitoCocina así juntos investigamos y aprendemos. Para mayor información www.pablitomartin.com.ar o en mi primer libro “Con probar no perdés nada”. Y recordá que “somos lo que comemos y lo que hacemos”. ¡Hasta la próxima!

    :: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

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