Archivo de Tag: receta vegetariana

Feliz día y feliz vida papá

padreehijo:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación consciente. Pero hoy no les vos a debelar un misterio oculto, hoy no les hablaré sobre las propiedades de un alimento ni les contaré cuál será la siguiente asesina. Hoy simplemente quiero homenajear a los padres. Continuar leyendo →

Historia del Bügel o bagel

harina de trigo integral:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy les contaré la historia de uno de los panes más consumidos en Estados Unidos, no solo por lo rico y atractivo, sino también por su valor nutricional. Continuar leyendo →

Recetas conscientes para este 25 de mayo

_JUF9123:: Buenas y salsas gente linda. En esta semana tan especial para todos, les propongo recetas conscientes para disfrutar con su familia. Porque creo que no es necesario hacer guisos que chorreen grasa o cocciones muy pesadas. Por eso es que hoy me decidí a mostrarles algunas comidas típicas nuestras con un toque más natural pero sin dejar de lado el sabor. Continuar leyendo →

:: Bruschetas de tomates y palta

  • brotesLas tostadas se humedecen rápido, por eso te recomiendo preparar estas bruschetas  una hora antes de servirlas.
  • La idea de los brotes es que decoren y nutran. Si hablamos de nutrientes, los germinados son ricos en proteínas, minerales (hierro, calcio, fósforo, etc.) y vitaminas. Por ejemplo los brotes de alfalfa contienen Vitamina B 12. Continuar leyendo →

ZINC, el milagro por revelar

pimineto rojo:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy hablaremos sobre el zinc ya que es un nutriente esencial para nuestro organismo, necesario en más de 100 enzimas que intervienen en procesos relacionados con la salud de la piel, el aparato reproductor, la reproducción celular, la salud visual, el correcto funcionamiento de las defensas, entre otros. Continuar leyendo →