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	<title>#PensarLaCiudad &#187; santa fe</title>
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	<description>Urbanismo y Arquitectura</description>
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		<title>¿Ciudades Comestibles en Argentina?</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Jul 2014 17:40:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mijal Orihuela</dc:creator>
				<category><![CDATA[ciudad comestible]]></category>
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		<description><![CDATA[En Argentina, contamos con el Pro Huerta, un un programa del INTA y del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación que existe hace más de 20 años. De alcance nacional, el programa cuenta hoy cerca de 624 mil huertas, 130 mil granjas y 3,4 millones de personas involucradas. Se enmarca en la seguridad alimentaria, la capacitación... <a href="http://blogs.infobae.com/pensar-la-ciudad/2014/07/09/ciudades-comestibles-en-argentina/">continuar leyendo &#8594;</a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>En Argentina, contamos con el Pro Huerta, un un programa del INTA y del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación que existe hace más de 20 años. De alcance nacional, el programa cuenta hoy cerca de 624 mil huertas, 130 mil granjas y 3,4 millones de personas involucradas. Se enmarca en la seguridad alimentaria, la capacitación progresiva, la participación solidaria y el acompañamiento a través de la intervención activa del voluntariado y de redes de organizaciones de la sociedad civil. Pero además algunos municipios, la Universidad de Buenos Aires y agrupaciones de ciudadanos desarrollan huertas urbanas en distintos puntos del país.</p>
<p><a href="http://blogs.infobae.com/pensar-la-ciudad/files/2014/07/AAH_8145-Pablo-Oliveri.jpg"><img class="size-full wp-image-278 aligncenter" alt="AAH_8145 Pablo Oliveri" src="http://blogs.infobae.com/pensar-la-ciudad/files/2014/07/AAH_8145-Pablo-Oliveri.jpg" width="1000" height="664" /></a></p>
<p><span id="more-277"></span></p>
<p>En el 2011 el Pro Huerta colaboró con casi 600.000 huertas en todo el país, tanto familiares como escolares y comunitarias. El 9,1% de las mismas se emplazaba en el AMBA (Area Metropolitana de Buenos Aires) y en la CABA (Ciudad Autónoma de Buenos Aires) se registraron 441 huertas, 70 de ellas escolares y 23 comunitarias. Algunas de las huertas porteñas han recuperado terrenos baldíos, entre ellas: El Galpón en Chacarita, Velatropa en Ciudad Universitaria, Piedrabuenarte en Lugano y La Huerta de Saavedra (cuyo centro cultural fue incendiado en febrero).</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://blogs.infobae.com/pensar-la-ciudad/files/2014/07/back_index_1.jpg"><img class="wp-image-279 aligncenter" alt="back_index_1" src="http://blogs.infobae.com/pensar-la-ciudad/files/2014/07/back_index_1.jpg" width="1016" height="649" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>La ciudad de Santa Fé ofrece el Programa Huertas Urbanas, que busca promover las habilidades para el trabajo y el consumo de alimentos saludables. En esta localidad se producen alimentos en los Solares (Comedores Comunitarios) y más de 30 escuelas. El INTA provee las semillas y el municipio capacita promotores barriales que ayudan a los huerteros; como resultado en el 2013 el 80% de las familias han mejorado su productividad respecto del año 2012.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://blogs.infobae.com/pensar-la-ciudad/files/2014/07/huertas-urbanas2.jpg"><img class="size-full wp-image-280 aligncenter" alt="huertas urbanas2" src="http://blogs.infobae.com/pensar-la-ciudad/files/2014/07/huertas-urbanas2.jpg" width="960" height="640" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>En la ciudad de Rosario el objetivo no es sólo económico sino también de recuperar espacios públicos y cualificarlos. Funcionan hoy en dicha ciudad cinco Parques Huerta, que cuentan además con espacios recreativos.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Si te interesa saber más podes ver:</p>
<p><a href="http://inta.gob.ar/agricultura-familiar/documentos/prohuerta">http://inta.gob.ar/agricultura-familiar/documentos/prohuerta</a></p>
<p><a href="http://citycampba.com.ar/emiliano-de-la-maza-huertas-urbanas/">http://citycampba.com.ar/emiliano-de-la-maza-huertas-urbanas/</a></p>
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