El 2014 comenzó con todo y somos muchos los que no dejamos descansar nuestras piernas y llevamos el running kit de viaje por el mundo. Si nunca probaste correr fuera de tu ciudad, te lo recomiendo. Más allá de una carrera o competencia, encontrar el ritual de salir y descubrir un nuevo lugar ‘en zapatillas’ puede ser una gran experiencia.
Bastante tiempo después del regreso de mis vacaciones, no sólo tengo que ordenar mi secuencia de entrenamiento sino también mi alimentación. Esta semana conversando con Paola Harwicz le consulté acerca de las frutas, tan importantes en nuestra alimentación y más aún en la de aquellos que realizamos actividad física (¡y como!). Mi creatividad culinaria tiene sus límites y a veces es bueno refrescar alimentos que no son los que tal vez estamos acostumbrados a consumir todos los días, y que privarnos de ellos puede significar no incorporar nutrientes y vitaminas esenciales para nuestro organismo.
