Encantada de escribir nuevamente, esta vez les traigo una propuesta más “vegetal” que la receta anterior.
Muchas veces me pasó de pensar: Huy! Que como hoy a la noche? (sin repetir fideos, arroz, o siempre lo mismo)…  Hasta que aparecieron en mi vida las milanesas vegetales!!! Si, si, como leen, las famosas milanesas de berenjenas (y otras variantes),  me solucionaron en pocos minutos más de una comida. Les paso a contar la formula de esta “comida rápida” y 100% sana.

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