Por: Pablito Martín
INGREDIENTES- Frutillas, 300 grs
- Peras maduras, 2
- Agua, 500 cc
- Polen reconvertido crinway, 1 ampolla
- Azúcar integral o miel orgánica (opcional), 2 ctas.
PROCEDIMIENTO
Limpiá bien las frutillas y peras, retirale los cabitos y cortalas en cuartos (sin pelarlas).
Poné todos los ingredientes en la licuadora y procesá unos 20 segundos.
Si querés consumir el jugo sin la fibra, lo tendrás que filtrar antes de servir.
Sigan proponiendo temas en mi twitter @PablitoCocina así juntos investigamos y aprendemos. Para mayor información www.pablitomartin.com.ar o en mi tercer libro “Medicalimentos y Vitanutrientes”. Y recordá que “somos lo que comemos y lo que hacemos”. ¡Hasta la próxima!
:: Pablito Martín. Chef – Periodista.
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