Estofado de brusellas, nabo y papa

repollitos de bruselas

Los #RepollitosDeBruselas no solo son ricos en sabor, sino también en nutrientes. 
Ellos actúan en tres frentes importantes del organismo, lo hacen como desintoxicantes del cuerpo, como antioxidantes del organismo y como anti-inflamatorios. Es así como sus compuestos, nutrientes y vitaminas llegan a favorecer nuestro organismo.
Contienen gran cantidad de agua, hidratos de carbono, proteína, minerales (potasio, fósforo, calcio, magnesio, etc.) y vitaminas (A, B, C). Continuar leyendo