Sábado, 11 de Abril de 2015, 14:00 hs – 21:00 hs - En Bodegas de Argentina – EAS – Gato Dumas – CEBA
El 17 de abril se celebra en todo el mundo el día del Malbec, cepa insignia de la industria vitivinícola argentina. El “Malbec Open Day” tiene como objetivo lograr mayor difusión de esta cepa y promocionar sus diferentes tipos en el mercado interno, destacando sus atributos según las distintas regiones vitivinícolas del país.
Agenda de Charlas
EAS
Maipú 934, 1° piso
15:00 Tips para acercarse al mundo del vino (a cargo de Agustina de Alba)
Gato Dumas Colegio de Gastronomía
Av. Córdoba 1751
16:30 Malbec y carne: dos emblemas argentinos (a cargo de María de Michelis y Pablo Rivero)
18.00 hs Cocktelería con vinos (a cargo del profesor y bartender José Luis Jauregui)
Centro de enólogos de Buenos Aires
Aráoz 1195
18:00 @vinos/ Los vinos en las redes (a cargo de Daniel López Roca)
Bodegas de Argentina/Asociación Argentina de Sommeliers
Güemes 4474, 1º Piso
19:30 El Malbec más allá del asado (a cargo de Elisabeth Checa)
Entrada (Un alimento no perecedero)
Colaboran: