Por: Jimena Friadenrich
El sitio en línea VirtualTourist seleccionó lo que son los 5 mejores museos del mundo donde el arte no está solo en las paredes sino también en la decoración y los platos de sus restaurantes.
1. Musée d’Orsay Restaurant & Cafe Campana, Musée d’Orsay, Paris.
Los museos son uno de los hitos arquitectónicos más respetados de nuestro tiempo, pero pocos se puede comparar a la historia del Musée d’Orsay. Ubicado en una antigua estación de tren, el museo cuenta con algunos de los mayores tesoros artísticos desde 1848 hasta mediados del siglo XX. Junto a la estación había un hotel de lujo, del cual su comedor se conservó y se convirtió en el restaurante principal del museo. Con techos dorados y candelabros adornados, es tan dramático como lo fue cuando abrió sus puertas hace más de 100 años.
El museo también ha modernizado el Café de l’ Horloge en su reciente renovación. Ahora llamado el Cafe Campana, el restaurante se encuentra detrás de la cara de reloj del edificio, fue inspirado tanto por Emile Galle, un vidriero francés, y el movimiento Art Nouveau.
2 . The Modern en el MoMA , Nueva York.
Pocos restaurantes pueden presumir en general una estrella Michelin o tres estrellas del New York Times y The Modern en el Museo de Arte Moderno ( MoMA) ha cosechado todo esto. El restaurante es parte de Union Square Hospitality Group del chef Danny Meyer, que sirve cocina francesa – americana con influencia de Alsacia. The Dining Room sirve un menú prix fixe bajo la mirada de las 31 esculturas ubicadas en el Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden. El lugar también cuenta con una opción más informal, el Sala Bar, que sirve platos pequeños y acepta visitantes sin reservas. Las ofertas incluyen langostinos y almejas navaja tártaras, pichón y foie gras crujiente y como postre un bosque negro moderno de fantasía.
3 . Collections Cafe at Chihuly Garden and Glass, Seattle.
Situado en el corazón de Seattle, a la sombra de la torre Space Needle , Chihuly Garden and Glass abarca 1,5 hectáreas y ofrece una visión general de la trayectoria y obra del artista del vidrio Dale Chihuly . Además de la pieza central del invernadero, la Sala de Exposiciones alberga ocho galerías y el Collections Cafe, restaurante principal del lugar. La decoración del café destaca la pasión de Chihuly de recolección, incluyendo su colección de acordeones de época, que cuelgan del techo. El menú está inspirado en viajes de Chihuly: ingredientes y vinos que provienen del noroeste. Los hallazgos incluyen una variedad de platos de pescado, así como la carne de cerdo, albóndigas y cordero. El lugar sirve almuerzos, cenas y un menú para el almuerzo de fin de semana, lo que lo hace conveniente para cualquier visitante.
4 . Ray’s and Stark Bar at Los Angeles County Museum of Art, Los Angeles.
Con poco menos de tres años de edad, Ray’s en Los Angeles County Museum of Art es un verdadero comedor californiano. En el centro de la gran entrada , el restaurante está totalmente abierta al patio, y ofrece una gran vista y la posibilidad de comer al aire libre, así como la visión de la escultura Urban Light de Chris Burden. Con el jardín de un lado y un horno de leña y parrilla, la cocina del restaurante destaca el movimiento de la granja a la mesa, platos de temporada, incluyendo pizzas al horno de leña y una variedad de pequeños platos. El lugar obtuvo reconocimiento por su extensa Water Menu, que ofrece 20 tipos diferentes de agua embotellada de todo el mundo.
5 . Acropolis Museum Restaurant, Athens.
La mayoría de los que visitan Grecia planean visitar sus ruinas. Pero también pueden admirarlas durante una comida deliciosa. El Museo de la Acrópolis está a sólo 300 metros de la propia Acrópolis , en el paseo peatonal de Dionysiou Areopagitou, la vía central de los sitios arqueológicos de la ciudad.
Esta ubicación hace que sea un gran lugar para tomar un bocado después de un largo día de recorrer las ruinas. El restaurante del museo ofrece una vista panorámica, sin obstáculos de la Acrópolis y un menú compuesto a base de platos griegos tradicionales. El restaurante está abierto en horario del museo, y también los viernes por la noche hasta la medianoche, ofreciendo unas vistas espectaculares de la noche de la Acrópolis.
McClatchy- Tribune News Service
VirtualTourist.com
Te invitamos a seguir también nuestros blogs de Buceo, Modelismo Espacial, Náutica, Paracaidismo, Pesca y Turismo.